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生菓子

2019.01.26.18:26

 最近中々口に入らないんですよ。
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塩羊羹で有名な『新鶴』の生菓子です。
梅の方は判るんですが、緑のラグビーボールは?
蕗の薹かしら?
花の感じでは水仙のようですね。
ほのかに抹茶の香りがします。
これは渋いお茶に限ります。
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車海老

2019.01.24.11:32

 山国ではめったにお目に掛かれません。
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ピチピチの車海老です。
早速新鮮な生物を口に運びたくなります。
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頭の部分は唐揚げになりました。
何も付けずに口に入れます。甘さは引き立ちます。
冷凍の安もんとは違います。
伊勢海老に車海老、贅沢な一瞬でした。

河豚を食べました

2019.01.19.15:48

 冬の日間賀島はフグが盛りとなります。
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河豚の種類は失念。でも熱々の唐揚げは美味しくて酒が進みました。
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皮の酢の物も定番。あっさりで癖が無い酢の物、口直しに最高です。
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沢山あるからと煮付け迄登場です。
てっさが戴けなかったのは心残りですが、満足な河豚料理でした。

イチゴタルト(ミニ)

2019.01.10.17:22

 月一度のサービス
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月一度1個100円で販売されるミニケーキです。
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今月はミニのイチゴタルトです。
1人が5個の限定販売ですが結構な人気の様です。
この大きさ、老人にはジャストサイズ。
コーヒーのお供にぴったしです。
イチゴの赤が温かみと春の息吹を感じさせます。

市田柿

2019.01.07.13:59

 こたつにあたって市田外でも・・
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暖冬とは言えやはり寒いですね。
今朝も氷点下8度ですから。
そんな日は、こたつにあたってお茶でも飲んで、
心地よい甘さの南信州名産『市田柿』が役に立ちます。
昨年は豊作で天候も良く大きな柿が採れました。
注意する事は、健康には良いのですが、カロリーも高い事。
摂生とのせめぎ合いが始まります。

謹賀新年

2019.01.01.13:50

明けましておめでとうございます。
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亥年の平成最後の年度が始まりました。
本年も健康第一でマイペースで生きて行きます。
どうぞ宜しくお願い致します。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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