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魚久の切り落としをGET

2019.05.31.18:37

 東京へ泊まった翌日決行です。
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1切れ1000円の粕漬けはやたらと手がでませんが、貧乏人にはこれです。
確か750円位で350G入っています。・・・切り落としですが。
丁度、新宿高島屋で魚久祭り開催の初日でした。(秋にもあるようです)
普通は20袋限定で1人1袋の販売らしいですが、この期間は
1人5袋迄OKとの事。1日200袋が並びました。
開店と同時に10名ほど並びました。皆さんMAX5袋のオーダ。
拙者も当然5袋買込みました。>>>3袋は友人に配りましたが・・・。
確かに中身は50g程度の切り落としですが、味は正規品と同じ。
むしろこの方が酒のお供に丁度良いかも。
粕漬けは焼き方がむづかしいですね。
今回はフライパンにクッキングシートを敷いて
対応です。>>大正解。
京都一の傳より塩気が若干強い関東仕様でしょうか
美味しく戴きました。
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判らん?

2019.05.29.14:06

 これが最高のTKG用の醤油との噂を信じて・・・
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こんなもん買いました。
100cc?1000円となんとも高価?な買いもん。
なんとフランス産のトリュフが入っている白醤油です。
早速TKGを作りました。
????どこまで入れると美味くなるのか判りません。
普通の醤油とは違う事は判りました。
多分当面買わない気がします。
でも紀伊国屋では売れ筋商品で欠品が出るそうです。
分らん。

迷っちゃいます・・・

2019.05.28.16:04

 何から手を付けたらよいか迷います。
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24種類もあるブルボンの詰合せです。
これだけあると迷いますねー。
1種の量はそう多くは有りません。
それにしてもカラフルですねー。

海鮮丼

2019.05.20.16:33

 信州の様な海に接しないところでも海鮮丼
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彼是10種類のお刺身他が載っています。
ご飯は酢飯。ご飯の量もやや多めでしょうか。
流通の進化は山国でもこの程度の海の幸が戴けるのですね。
海辺のそれには僅か及びませんがそれなりです。
美味しく戴きました。

フェルメールのリ・クリエイト光の王国展

2019.05.15.18:57

 全国25か所での開催、フェルメールのリ・クリエイト光の王国展を見に行きました。
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最新のリマスタリング技術で当時を再現した展覧会でした。
本物ではないが偽物でも無い。結果写真撮影OKの展覧会です。
上野の森美術館では2,500円でしたが、ここでは800円。
素人には手頃な値段で当時を再現した絵画が見られる訳です。
衣裳・壁のタペストリー・ワイン・床・楽器、すべての要素が意味があるんですね。
バッハが生まれる10年前に亡くなったフェルメール。
ヴァージナルやビオラ・ダ・ガンバが描かれています。
天井照明が無い時代?の窓からの光の捉え方。
又かなり世俗的?絵画もあるね。
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この男の手は女性の胸をわしづかみ?
金を見せて・・・その後ろで仲介者のオバサン?が見守る?
今も昔も似たような事が行われている訳か?
写真かと思われる程精工な絵画に引き込まれました。
でも疲れた。

ワイルドだぜー

2019.05.04.16:29

 暇はあるが金は無い高齢者貧乏人です。
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そんな折、釣り堀に連れて行け・・・と御下命を受けました。
嬉しいね。楽しそうだね。ハイ分りました。
お腹が空いた虹鱒は入食い状態。
沢山釣ってお持ち帰りすれば釣り堀は儲かるもんね。
何匹かはその場で炭火で串焼きになりました。
ワイルドだぜー
南信州名物も五平餅も焼きましょう。
新鮮な魚はやっぱし旨い。
安く上がったGWでした。
そして釣り堀の端には枝垂れ桜が満開でした。
P4250003.jpg


平成から令和へ

2019.05.02.11:21

平成最後の4月30日は信州信濃の善光寺におりました。
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平成をしのんで、故人を偲んでの回忌法要の為だったのです。
会場は日本で一番泊まりたい宿坊『淵の坊』です。
法要の後善光寺さんへ参拝。長蛇の列の御朱印を求める列。
一か所だけ空いていた大本願で20分待ちで入手。
これで平成も幕となりました。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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