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鰻三昧(飯田)

2019.09.20.16:34

 運良く鰻を御馳走になった。
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普段は諏訪湖周辺で戴く事が多いのですが
今回は南信州の飯田市です。
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見た目よりアッさし味のタレでした。名古屋に近い
せいでしょうか?醤油は溜まり醤油が入っているのかな?
少し黒っぽい色です。
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やや小振りの入れ物に入ったひつまぶしですが
深さがあってご飯は多目でした。>>若干残しました。
美味しく戴きました。
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どら焼き(草月の黒松)

2019.09.12.18:10

 東京のどら焼きの中でも人気の黒松です。
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黒糖と蜂蜜が入った皮はスポンジケーキみたい。
餡は甘さを抑えて皮の甘さとのコラボを意識している?
少し小振りなどら焼きです。
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予約やネット販売をしない、東十条のお店に並ぶしかない
小笹の羊羹の様なある意味貴重品です。
値段も120円と庶民的、亀十やうさぎやの様な大きさではなく
一人で1個戴いても胃にやさしい大きさでしょうか。
お茶でもコーヒーでも合う気がします。

ミヤマシジミとコマツナギ

2019.09.06.16:45

 コマツナギにとまるミヤマシジミを見てきました。
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今は交尾の最中です。
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久し振りに蝶を追いました。
結構綺麗な羽です。

シャインマスカット

2019.09.03.18:16

 今や葡萄の王様的存在ですね。
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大振りのシャインマスカットです。
重さ1100gのBIGサイズ。
通常400g程度が流通してますが、これは大物です。
シャインマスカットはこれからが本番みたいで、完熟につれて
外の皮が薄くなるそうです。
美味しいよネー。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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