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木曽 奈良井宿

2023.05.26.18:16

江戸時代の奈良井宿脇本陣に入りました。
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180年前建造の建物です。
しかもその2階に上がる事が出来ました。
道路からではない宿場の風景です。
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合板でない天井板の木目が印象的。
現代からのタイムスリップです。
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クルミ餅とずんだ餅

2023.05.22.16:59

 訳あって買ってきました。
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諏訪 梅月 のお餅です。>>謂わば牡丹餅です。
ここは純粋なつきたてのお餅にクルミ餡やずんだ餡を絡めています。
濃厚なクルミとサッパリなずんだです。
新茶と共に戴きました。

おやき(さかた)

2023.05.16.13:56

 以前は松本にあった さかたのおやき です。
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数年前に安曇野穂高に引っ越して仕舞いました。
ここは具の多さが評判です。
6個お土産で戴きました。
私はやさいおやきを戴きました。
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人参や切り干し大根ほか一杯入っています。
色の割に塩分は強くありません。
これ1個で簡単な食事相当でしょうか。
ご馳走様。

京ばあむ

2023.05.13.21:06

 中学生の修学旅行のお土産です。
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生八つ橋からの脱皮が各社で進んでいますね。
中でもこの京ばあむは成功した方かしら。
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ここ10年ほど京都は抹茶ブームに火を付けました。
これもその先駆け?京都人は仕掛けが上手い。

筍で筑前煮風

2023.05.03.15:37

 K君から筍を戴きました。
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屋敷の中に竹林を持っている豪邸に住むK君
柔らかい筍を戴きました。
レンコンの代わりに筍を使って筑前煮風?に仕上げます。
色々な材料の旨味が合わさって大変美味しい。
筍が旬を演出。美味しく戴いております。>>感謝

ふじの花

2023.05.01.17:50

 春爛漫ですよね
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込み合う前に飯田迄出掛けました。
南信州では有名な開善寺のフジです。
牡丹との共演も見られました。
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安上りのG/W前のドライブでした。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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