鳥の唐揚げ

2012.09.14.14:39

 鳥の唐揚げは全国的に人気が高い物です。
P8317331.jpg
一般にはそのままか、塩を付けて頂きていましたが、
最近、ふと思い出し『昔スイートチリソース』を付けたら
旨かったナー。となり早速やってみました。
 スイートチリは生春巻なんかに付けますが、唐揚げにも合います。
チョットエキゾチックでBeerが進みます。
でも唐揚げの食べ過ぎには充分注意が必要ですよ。
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No title

2012.09.14.21:42

たしかに美味しそうですよ。お若い!!

No title

2012.09.15.08:06

 相子さんおはようございます。
若いです。未だ還暦を若干過ぎた若造ですから。
でも量は沢山入らなくなりました。
目が食べたいだけですね。

No title

2012.09.15.08:25

スイートチリソース、安かったので買ったんですが
何に使ったらいいか分からないいんです。

空揚げにねぇ、勉強になりました。
一度やってみます。

No title

2012.09.15.11:20

 メタボ夫婦さんおはようございます。
(もうメタボでは無いんでしょう?) 昔シンガポールか
何処かで初めてこの甘いチリソースを経験した時は
結構衝撃的で美味しかった思い出があります。
 そこ頃は田舎では中々入手困難でしが、最近では
沢山出回りまして安いですね。
 生春巻で海老や水菜を巻きこのチリソースで頂くのが
定番でしょうが、アジアン系なら餃子や揚げた春巻でも
行けるはずです。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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