里芋の煮付け

2012.10.11.08:50

 里芋を頂きました。
PA037669.jpg
我が家では里芋は栽培していないのですが、ご近所から頂きました。
油揚げや人参、シメジを入れて煮付けました。・・・炊きましたの
方が合っているかなー。
 里芋のホクホク感が良いです。
これは日本酒に合っています。・・・ひやおろしも出ているし。
スポンサーサイト

comment

Secret

No title

2012.10.11.09:32

画像を大きくしますと里芋のほっくり感が良く分かります。
美味しそう。秋ですね。

No title

2012.10.11.18:42

炊いた里芋大好きなんです!

日本酒は常温が好きなので、
今が一番いただく機会が多いです。

No title

2012.10.12.11:24

里芋美味しいですね
煮付けたり、素揚げ、そしてカレーに
入れたりとか、使いました。

買いに行かなくては!

No title

2012.10.12.17:11

 皆さんコンニチワ
酒を常温で呑む人は通らしいですよ。(酒好きは常温が多いですね)。
 カレーに入れる話は初耳ですわ。
素揚げはやってみましょう。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

最近の記事
最近のコメント
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
RSSフィード
ブログ内検索
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック