法蓮草と菊のサラダ

2012.11.11.15:49

 食用菊と法蓮草のサラダです。
PB097836.jpg
菜園の紫の食用菊に法蓮草。煎り卵でサラダです。
味付けはあっさり味の醤油ベース。
彩り優先で食卓へ。
 格好良く言えば、松の緑に紅葉の黄色と紫。
燃え行く山体をイメージしました。
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No title

2012.11.11.17:21

この取り合わせは凄い。今まで見たことのない色の組み合わせです。

No title

2012.11.12.08:12

 相子さんおはようございます。
感嘆?のコメント有難うございます。
なんでもある物を混ぜて頂いています。
黄色の食用菊の方が良かったかも。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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