2013.06.12.08:34

 年金が出るまであと数日。
P6118275.jpg P6118274.jpg
苦しい家計の助けには野にある山菜でフォローです。
梅雨はずーっと休んでいますが、山の蕗は元気に伸びています。
そこで蕗を抜いて、きゃらぶきと竹輪と油揚げを加えて
煮付けとなりました。
 これは『ご飯が進君』です。『お酒が進君』です。
13日の人間ドックを前にお酒は控え目。ご飯も控えめ。
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No title

2013.06.13.16:39

今日は
どちらも美味しそうに煮えていますね。
矢張り慣れかしら。とても綺麗です。

No title

2013.06.13.19:46

山菜で繋げるのはいいですね
蕗は長い事たべてませんが、美味しい
体にいいですし、貴重ですね

こちらは年金までまだ2年、山菜は高級品ですから
根菜類で繋ごうかと
でも雨が降らないから、徐々に高くなりそうで心配です。

No title

2013.06.14.14:22

 皆様コンニチワ
野山に出て山菜での生活は戦時中みたい。
昨夜は破竹を戴きましてこれも土佐煮に。
冬までは野山に糧を求めて生きて行きます。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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