電子レンジで新玉ねぎのそのまま蒸し

2013.06.19.08:46

 新玉ねぎを収穫しました。
P6168285.jpg
新玉ねぎの旨さや甘さを実感する簡単料理です。
十文字に包丁を入れて、塩コショウとバターを乗せ
電子レンジでチン。待つこと5分。
甘ーい柔らかい玉ねぎの蒸し物完成です。
このままフーフー言いながらどうぞ。
白ワインなんかにも合います。
インスタントコンソメスープの素や
鰹節の粉を掛けてチンしても良いでしょう。
バターはなるべく良い物を。
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comment

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素晴らしい

2013.06.19.11:51

今日は
これは直ぐに真似です。有難うございます。

No title

2013.06.20.09:15

 相子さんおはようさんです。
食味の結果は?レポを待っています。

作りましたよ

2013.06.23.10:07

今日は
とても美味しく頂きました。生が嫌いな夫に食べさせるのにとても良い一品です。
有難うございました。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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