うどん

2013.07.15.18:30

 蕎麦ばかりではありません。
P7152026.jpg P7152029.jpg
圧倒的蕎麦圏ですが、うどんも頑張っています。
今日は訳あって南信州飯田郊外まで足を延ばしました。
道路沿いには数件のうどん屋さんが、これ路麺?
入ったお店は結構な賑わい。
具が沢山乗ったうどんです。
沢山な大根おろしと一緒に戴きました。
適当なシコシコ感が美味しさをアップ。
中々やるなー。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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