チャーシュー目玉焼き

2014.03.24.22:07

 本当は築地場外で戴きたいのですが。
P3028788.jpg
築地では玉子二つの目玉焼き。家では一つにしました。
朝から栄養付けなくちゃではなく、チャーシュー付きを
作ってみたかっただけです。
 さて頂いてみて、これはいけます。
塩気がある醤油味のチャーシューと卵の黄身、
合わせ技で実に旨い。
酒のお供にもなるなー。
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No title

2014.03.27.17:53

今日は
我が家も卵は一個ですよ。二個は食べ切れません。
黄身が美味しいですよね。チャーシューも美味しそう。

相子さん

2014.03.29.17:36

 コンニチワ
少しはシズル感が出たでしょうか。
卵2個は健康上からも控えています。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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