偶にはワインでも

2014.08.18.09:30

 娘のお友達がお泊りだったので・・・。
P8159245.jpg
歓迎ワインパーティーとなりました。
食卓は肉、野菜、カナッペと多国籍ですが、ワインは
長野県原産地呼称管理委員会認定の地元ワインです。
塩尻の『五一ワイン』エステート メルロー2010です。
『五一ワイン』は、塩尻でもワイン醸造の草分け的存在、老舗です。
葡萄からワイン迄全て一か所で造っているワインです。
渋みも程々。グラスもショットの大きなグラスを使いまいましたヨ。
牛肉サラダや万願寺の豚肉巻なんぞにも合いました。
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No title

2014.08.18.15:46

五一ワイン有名ですね。
一時は入手困難な時期もあったような気がします。
良いワイナリーも増えて楽しみも増えましたね。

賑やかな食卓の雰囲気が伝わって参ります。

No title

2014.08.18.16:35

いその爺 さん  コンニチワ
ようやく夏が戻って来た感じでしょうか。
塩尻は信州ワインの集積地の一つです。
其々個性的なワインを出し始めました。
ここのワインも好きですが、城戸ワインも
お奨めです。
しかし、庶民は一本1000円以下の何時でも
気軽に飲めるワインが味方です。

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2014.08.19.04:53

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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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