杏ロール

2014.10.11.18:12

 信州千曲市森地区は杏の産地
PA102985.jpg
善光寺の鐘の音が聞こえる所に出来るという杏です。
その杏ジャムを贅沢に使ったロールケーキです。
クリーム系と違って甘さより酸っぱさが先に来ます。
夏は冷やして戴くと尚美味しいと説明があります。
確かにそーだろうなーと思う味。
紅茶と共に戴きました。
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2014.10.13.21:33

品のいい色と切り口 冷やして食べるのも美味しそうですね。

相子さん

2014.10.14.07:48

おはようございます。
うまそうでしょう。
来年の夏は冷やして戴きたいと思います。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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