焼きおにぎり

2014.11.01.14:24

 焼肉をすると〆は焼きそば・・・。
PA269500.jpg
となるのが常道ですが偶には焼きおにぎりでもと。
焼肉の最後。ホットプレートをある程度綺麗にして、
バターを引いて出来れば刻みニンニクも入れて
そーーです。ガーリックライスの要領です。
少し固めに握ったおにぎりを載せます。
ガーリックバターと焼肉のエキスがおにぎりに
浸み込んでいきます。
PA163040.jpg
スダチを輪切りにした“すだちチュー”を呑みながら
焼きおにぎりを味わうのでした。
お好みで、醤油を一滴も良いし、付け合せとして
焼肉時点の残骸の野菜を添えても結構。
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No title

2014.11.01.23:38

今晩は  焼きおにぎり 綺麗に出来ていますね。
ホットプレートを使うのって気が付きませんでした。

相子さん

2014.11.02.11:37

コンニチワ
ズボラにやっています。
まーフライパン代わりですね。
ガーリックバターライスの様になりますよ。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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