バラちらし寿司

2017.07.17.20:11

 兎に角暑い毎日でございます。
P7170014.jpg
この時期この暑さを乗り切るには鰻だよねーと
思うのですが、経済的には無理があります。
じゃー寿司?手巻き?と言っているうちに、バラ寿司でも・・・
と言う方向付けが自然と決まって行きました。
馴染みの魚屋で刺身のサクの切り出しやら
売れそうもないパック品やらをばらして、
サイコロにしてもらいました。・・・従って結構安上がり。
でも味は逸品。これまた貧乏人の生きる術なんです。
畑の大葉も参戦してバラ寿司完成。
少しは精が付くのでしょうか?
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No title

2017.07.18.13:45

今日は
お鮨は何時でも良いですね。
私も偶にこういうのを食べますよ。

魚屋で頼みが効くなんて貧乏生活?ではないでしょ。

相子さん

2017.07.18.19:03

こんばんわ
暑いですね。
魚屋の主人がPTAでお世話になった関係ですよ。
新鮮さを売りの魚屋は、宵越しが出来ない物もいっぱい。
そこを目指して価格交渉です。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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