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ちりめん山椒

2018.05.09.14:26

 年に一度の贅沢?
P5040018.jpg
山菜の御礼にと届きました。
銀座のお店からです。
京都で修業されたご主人の力作?です。
何が大変かと言えば、じゃこを塵や異物が無いか
全て手選りする事で、スタッフは大変との事。
薄味のちりめん山椒はご飯の上でも酒の友でも
最高で御座います。
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No title

2018.05.09.14:38

こんにちは!
丁寧な作りが分かりますよ。とても綺麗なちりめんですね。
身体にも良いしこう言う頂き物は有難いですね。

No title

2018.05.09.18:47

こんばんは
最近錦での買込みが減りました。
混んでいて、ゴミゴミしてますからね。
こうしたほんまものが入手出来て助かります。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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