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冷たい担担麺

2018.06.04.14:26

 梅雨入り前の真夏の陽気ですね。
P6040115_2.jpg
行きつけのお店が中華での表彰を受けた事を感謝して
990円の商品を850円で提供してくれた。
豆乳を使った少しマイルドな担担麺。
辣油はそれほど辛く無くスープのコクはしっかりしていた。
このお店、無農薬や無化調に拘っていて結構人気。
細くちじれた自家製麺にスープが乗ってきて、
実にいい感じ。美味しく戴きました。
その前にこんな点心もね。
P6040113_2.jpg
大振りな焼売です。
勿論自家製の焼売です。
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No title

2018.06.04.16:48

わ~美味しそう。冷たい担々麺なんて初めて見ました。
焼売も良い感じです。

ごくっ!

2018.06.05.18:10

どちらも食欲そそるビジュアルですね!
きっと旨いんだろうなぁ~

これでビールをいただいたら、お腹が弾けそうです♪

相子さん

2018.06.05.21:44

こんばんは
このお店若旦那が勉強熱心でがぜん良くなりました。
夏は食欲減退?冷たくて香辛料が効いた料理が
欲しくなりますね。

ちゅんごさん

2018.06.05.21:47

こんばんは
確かに美味しいです。
焼売や餃子はBeerとベストマッチングですね。
紹興酒も良いかなー。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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