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送り盆におはぎでも

2018.08.16.20:41

立秋を過ぎて今日は送り盆ですが急に涼しくなって・・・
P8160027.jpg
最高気温が25℃程度で推移しましたね
田舎らしくおはぎを拵えました。
立秋過ぎとは言え処暑前ですから『夜船』と言うべきかも。
胡麻に黄粉
P8160025_1.jpg
そして胡桃餅になりました。
甘さを抑えた胡桃ですがキュウリの辛子漬けを添えます。
明日も晴天でも最高気温が26度位の予想。
1Wで10度下がる激しい変化についていけません。
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2018.08.17.22:26

今晩は
胡桃餅とても珍しいです。胡瓜の辛子漬けも美味しそう。
菜園があると良いですね。

相子さん

2018.08.18.14:16

こんにちは
胡桃だけですと粘度が難しいので
豆腐を入れて調整しました。
甘さとのバランスで辛し漬けを添えました。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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