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冷し中華

2018.08.21.13:54

 暑さが戻ってきましたね。
P8210030.jpg
そうするとお昼は冷たい麺類は巾を利かせます。
今日は冷やし中華になりました。
工場見学で買ってあった長野県産小麦『ハナマンテン』を
使った麺を冷蔵庫にあったのでね。
トッピングは菜園の野菜を目いっぱい載せます。
昨夜の残りもんの豚シャブも1枚乗っています。
そしてこれも手作りの食べるラー油を乗せました。
モチモチの麺、大量の野菜、残暑克服。
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No title

2018.08.21.16:55

こんにちは!
素晴らしい冷やし中華ですね。
豪華ですし、安全安心の物ですね。

相子さん

2018.08.21.18:40

こんばんは
お褒め頂き有難う御座います。
冷蔵庫にある物での調理です。
安全安心は確かですが。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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