黒豆のきんつば

　新しい感性でのきんつばです。

恵比寿『豆園』の黒豆のきんつばです。
甘さはかなり控え目ですが美味しい。
従来の概念にとらわれないきんつばを販売しているようです。
これは黒豆のきんつば。チョコレート入りなんていうのもあります。
餡子をバインダーに美味しければ良いとの発想。
和菓子の世界も替わりつつあります。