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TKGにひじきの煮物

2023.06.26.18:56

 TKGのアレンジですがとってもいけます
P6260017.jpg
**うまい店で少しだけ映りました。
料理人が美味いと豪語していました。
早速ヒジキの煮物を焚きました。
炊きたてのご飯に卵を掛けてその上から煮物を乗せます。
これを混ぜながら戴きます。
おっ・・・美味い。中々いける。
と言う結論になりました。
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こんばんは☆

2023.06.27.23:51

こぶたも見て気になってました!!
おもうまい店でやってた栃木県でしたっけ?の和食の料理人さんですよねー?
あそこのお店美味しそうで、行ってみたいと思いました(#^.^#)

そんな料理人さんが「旨いよ~」って出したひじき煮乗せ卵掛けご飯、美味しそうだな~と思って✨
ただ肝心な卵掛けご飯が食べられないので、温泉卵でなら(^^;)

こぶたさん

2023.06.28.13:48

やはりそうでしたか。
かなり面白い情報でしたから試してみました。
温泉卵で良いと思います。
チャレンジしてみて下さいネ
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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