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新春季節の羊羹

2024.01.24.17:01

 和菓子の老舗の季節の羊羹
P1220008.jpg
これは名古屋の両口屋是清の物。
どうも新春の初日の出をイメージしているのかしら?
すごくあっさりした味。もたれません。
お茶は勿論コーヒーでもOKでした。
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No title

2024.01.26.17:07

和菓子も美しいものが沢山ありますね。

見た目も味覚のひとつ、と言われるように

見た目で味も感じ方が変わるみたい。


前記事、コチラは滅多に雪は積もりません。

チラチラと舞うぐらいです。

1年に数日ぐらいでしょうか?薄い銀世界になるのは。。。

味よしさん

2024.01.27.16:56

今年もよろしくお願いします。
加齢と共に和菓子に興味が移ってきますね。
和菓子が季節を映す国は大したもんです。
季節の羊羹は信州では手に入りにくいですが
興味ある羊羹です。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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