鰊の飯寿司@ハマダ水産/弘前

2009.12.27.16:40

 これも弘前のハマダ水産のもの
PC263623.jpg
ご飯と鰊のサンドイッチ、人参がアクセントです。
べったりの飯と酸味。程よく浸みた鰊がこれも冷酒に合います。
紅鮭もあります。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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