九州ラーメン角煮のせ@西海/川崎

2010.03.10.22:23

 お昼にどうしても・・・。と駄々こねる人有。
泣く子と上司には勝てず入店。
頂いたのはこれです。
P3083904.jpg P3083906.jpg
左の麺赤身がかっておりますが、唐辛子の練り込みです。
拙者は、角煮を載せました。680円。角煮の量も平均以上。
アオサの緑が良い感じですね。紅生姜の赤との対比も良い。
豚骨スープは匂いも抑えて都会風です。
意外とアッサリとしていました。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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