中華丼

2011.12.24.10:42

 中華丼は野菜摂取には極めて有効。
PC126457.jpg
多くの野菜は自家調達。きくらげ、豚肉、鶉の玉子のみ買い入れ。
従って、金が底をつくと中華丼になる割合が多い。
拙者、この中華丼に自家製ラー油を少し掛けて戴きます。
ごま油を入れたラー油を掛けると丼が引き締まる感じ。
大振りな野菜も美味しく戴けます。
スポンサーサイト

comment

Secret

No title

2011.12.24.12:07

具たっぷりの中華丼
しかも自家製野菜っていいですね

最後に自家製ラー油ってどんなんでしょ?
いや~ほんと美味しそう

No title

2011.12.25.17:17

 ネットで探してラー油を作り始めました。
市販品よりは圧倒的に香りも良いし、辛さも調節出来ます。
 こうして自家野菜を消費しないと、春には腐った物が
残る始末です。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

最近の記事
最近のコメント
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
RSSフィード
ブログ内検索
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック