大根の煮物

2012.01.14.10:59

 息子の嫁さんが作った物
P1066546.jpg
大根を炒めて油揚げを入れ醤油味をつけたもの。
懐かしい味でこれ気に入っています。
晩酌、朝飯どちらにも合います。
七味唐辛子を振っても味がしまります。
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No title

2012.01.15.18:43

私も大根炒めは良く作りますよ。揚げは入れたことはありませんが、ご飯によく合います。若い人にはチョッとお肉でも入れた方が良いかも知れませんね。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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