恵那の栗菓子

2012.02.20.17:17

 恵那は栗菓子が有名です。
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恵那から東方へ10kmに岩村町があります。
昔は岩村城があり女城主がいたお城との歴史。
今回立ち寄ったチャンスにお菓子も買いました。
 先日の『ケンミンショー』で話題になったお菓子です。
長野県飯田特産の市田柿の中に恵那名物の栗きんとんを
入れてあります。
お店により名前は様々ですがここでは『御殿柿』となっています。
TVほど感激したもんではないですが旨い菓子です。
干し柿の甘味と、栗きんとんの微妙な甘さが双方感じられます。
やはりお茶に合います。280円は恵那市内より安くなっていました。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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