阿闍梨餅@満月/京都

2012.02.25.09:54

 阿闍梨餅を戴きました。
P2236679.jpg P2236682.jpg
江戸時代から続く阿闍梨餅です。京都では決して老舗なのかは分かりませんが。
粒餡はクドイ甘さはなく、外側の餅部分はしっとり感があります。
これで渋いお茶があれば大変結構。
春ですから桜模様の小皿に盛りました。
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ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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