2012.04.06.09:41

 たけのこが出回りました。
P4036834.jpg
信州地元産がG/w辺りですが店頭には南から来たものが。
カーちゃんは大好きで早速買ってきました。
米糠で灰汁を抜き、人参や鶏肉で煮付けました。
サクッとした食感がいいです。
多く出回る時期には炊込みご飯が楽しみです。
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涎がでますよ

2012.04.07.10:06

何と我孫子は出荷停止。我が家竹藪を持っていませんから、今年は掘りたてを食べられません。

No title

2012.04.07.16:18

 相子さんコンニチワ
よく解らん安全基準のお陰様で大変ですね。
東電が筍を配ってくれませんかねー。
四国や関西方面のものを探しましょう。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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