ネギ焼き

2012.07.26.14:51

 祇園祭巡行をお昼11:30に切り上げて食事へ。
P7177184.jpg
錦小路の中ほどの居酒屋へ入りました。
食事と合わせてまずはBeerですね。
おつまみに選んだのがこれです。
ネギとこんにゃくの煮たもんをお好み焼き風にして
更にオムレツ風にした関西らしい一品です。
隣の席を拝見して思わずオーダーです。
結果、正解。甘いソースとネギ、玉子焼き風。
Beerが進みました。関西は好きだなー。
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No title

2012.07.26.15:15

想像しても何だかチョと分かりません。ネギと蒟蒻をどうやって煮てありました?珍しく初めて知りました。

No title

2012.07.26.20:46

ちょっと変ったネギ焼きですね
内容からも僕はまだ食べた事が無いです。

ネギ焼きの発祥地は大阪
電車で30分、ネギたっぷりに醤油で食べます。
これがまた旨い!
次の京都は時間を少し作って、大阪まで来て
戴いてぜひ本場のネギ焼きと串かつをどうぞ

No title

2012.07.26.22:15

 皆様コンバンワ
説明不足でごめんなさい。
所謂『ぼっかけ』が入ったネギ焼きを
オムライス風に包んだ物です。
 次回は京都から神戸(大阪)迄足を延ばしたいの
思います。串カツをダークダックスで戴くのが
夢ですわ。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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