にんじんシリシリ

2012.09.01.11:44

 相変わらずの野菜ネタです。
P8317328.jpg
遅れて蒔いた人参も収穫の終わりに近づきました。
人参が有ればこれは即出来る便利メニュー。
人参をシリシリしてツナ缶の油を入れて炒め、
ツナ缶の中身と卵を混ぜ合わせてお終い。
アレンジはご自由に。ケチャップ掛けても良いし。
多分カレー風味もいけるかも。
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No title

2012.09.05.19:21

今日は 今まで見たことのない人参料理です。
とても美味しそうですね。

No title

2012.09.06.09:19

 これ沖縄料理らしいです。
簡単で美味しいですよ。是非一度チャレンジを。
プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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