年金カット?

2017.05.29.21:11

長野市内で見つけました。
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一瞬何か?と思いました。
又年金がカットされて減額?と思いきや・・・。
これは理髪店の看板?デコレーション?
LPレコードに書いてあるんですね。
年金カットに還暦カットと色々ある。
どんなカットなんですか?とお聞きしようと思いましたが、
今日はお休みでした。
2,500円は高いの?安いの?

ジャーマンアイリス

2017.05.27.08:17

 雨上がりの朝日を浴びて・・・・。
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ジャーマンアイリスが咲き誇っています。
朝日の逆光の中で1本だけ切取ってみました。
五月晴れにふさわしい朝の1枚です。

さよなら『カール』

2017.05.26.15:16

これも時代の流れと言うものでしょうか。
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お馴染みの『カール』が終息に向うらしい。残念。
出ては消える業界の中で、超ロング商品のカール。
それにつけてもおやつはカールだったんですが。
思わず2袋買込みました。

蕎麦三昧

2017.05.21.19:52

新緑の信濃路を友人と二人、蕎麦を満喫しました。
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初夏を思わせる五月晴れの中緑が眩しいです。
ここは大町市郊外、空気も旨い気がします。
蕎麦もこんな感じで角がある立派な蕎麦。
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これ女性が苦も無く打っているんです。文字通りの手打。
普段は一緒には食べない山菜の天麩羅もこの際頼みました。
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コシアブラと山独活の天麩羅です。独特の灰汁や苦さが良い。
ビールが欲しい瞬間ですがジーッと我慢。
調子に乗ってこんなもんまで頼みました。
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蕎麦薄焼きです。そば粉を溶いて、クレープの様に焼きます。
店によってはそばつゆを薄めて溶く事もあるようです。
焼き上がったら甘味噌を塗って薬味のネギを添えて・・。
これは日本酒に合いますが、ジーッと我慢。
蕎麦三昧のひと時でした。

北アルプスを望む

2017.05.20.21:35

 夏の陽気に誘われて行って来ました。
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アルプス展望公園から見た鹿島槍ヶ岳です。
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少し引くとこんな感じです。
点在する家屋。日本の原風景が蘇える瞬間。
出来得れば雨上がりの早朝がチャンス。

蕎麦

2017.05.18.15:25

 久し振りの蕎麦屋でした。
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少し小振りな切り溜めに盛り蕎麦3人前が入っています。
これを友人と二人で両側から手繰りました。
要は、1.5人前を食べた勘定。
冷水でキチンと〆られた蕎麦は美味しく戴けました。
何よりもこの量で900円はお得な蕎麦。

野山の恵み(4)

2017.05.11.14:06

 筍です。
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今年は春先の低温で生育は不良ですが、
こんなに素晴らしい筍を戴きました。
大変柔らかい筍です。・・・・DBちゃん有難う。
早速灰汁抜きして
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定番の煮物にしました。
そして柔らかいので根本の太い所をステーキに。
隔し包丁を細かく入れて、小麦粉を着けて焼きます。
最後に醤油で味付け。P5100023.jpg
これは歯触り最高、シャキシャキ感最高。お酒が欲しい一品。


プロフィール

ご隠居プーさん

Author:ご隠居プーさん
隠居のプーさんと申します。
既に還暦を過ぎ、
信州の山の中で静かに生息しながら、晴耕雨読の生活。
空気と水の美味しい信州から、日記を書いていきます。
尚、記事中の評価は小生の独断・偏見があります。
その点を考慮願います。

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